Bánh cuốn Thanh Trì có gì mà được ghi danh vào danh mục Di sản quốc gia văn hóa phi vật thể?

fcheckerviet said:

Như bòi
Bánh cuốn Cao Bằng chú Độ Mixi mãi đỉnh
Thêm qả phở Vịt quay nữa

Lạng Sơn, Hà Giang cũngdc

Click to expand...

nước chấm nhạt nhẽo vl

[w]ind@2 said:

ở quê tôi ăn bánh cuốn có chả nạc vai mềm mọng nướng cháy cạnh + đậu rán giòn quen rồi, giờ ăn cái bánh với chả lụa này thấy đơn giản quá, không quen vị.
Tôi dắt khá nhiều ae HN với ngoại quốc về ăn món này, ai cũng thích và khen.

View attachment 3521787

Click to expand...

Anh là dạng người xôi thịt anh thích , ăn bánh cuốn lại ăn đậu
Tôi thích bánh cuốn ít hành phi ít nhân thịt mộc nhĩ thêm miếng chả quế như trên ảnh là chả mỡ rồi
Bánh cuốn ngon từ nước chấm và gạo

kobietdatnicklagi said:

nước chấm nhạt nhẽo vl

Click to expand...

Nhạt hay mặn do anh tự pha thêm mắm hoặc thêm ớt
Có gì đâu ???

God of Moon said:

suất này bao nhiêu tiền fen ? nhìn ngon đó.

Click to expand...

30-35k/suất fen. Ăn thế này nó mới kích thích vị giác tột độ. Chả nạc vai hạng 1 nóng mềm, béo kết hợp đậu nóng giòn, thêm ít tỏi băm, đu đủ, thêm quả trứng ốp thì hết nước chấm,

sonyericssonw715 said:

cà cuống đực, nó có túi tinh dầu ở bụng, rất thơm, nhưng giờ hơi hiếm hàng có con này

Click to expand...

mylove4u32 said:

Con đấy là con cà cuống ở dưới ruộng ngày xưa nhiều giờ phun thuốc hiếm , con cà cuống trong đông y vị thuốc chữa yếu sinh lý , tăng tinh trung cả ngàn năm rồi anh ạ
Tình dầu cà cuống làm thuốc bắc có thời đường rồi

Click to expand...

Cà cuống thì không phải ai cũng biết
Nhưng gián thì rất giống
Nhìn kinh vleu mà đem ra trang trí vậy được cũng nể xứ mọi rợ này

mylove4u32 said:

Anh là dạng người xôi thịt anh thích , ăn bánh cuốn lại ăn đậu
Tôi thích bánh cuốn ít hành phi ít nhân thịt mộc nhĩ thêm miếng chả quế như trên ảnh là chả mỡ rồi
Bánh cuốn ngon từ nước chấm và gạo

Click to expand...

Ẩm thực làm gì có tính tuyệt đối anh bạn, kết hợp ngon thì nó ngon thôi.
Anh thích ăn topping thế nào thì a book chủ quán nó gia giảm cho.

[w]ind@2 said:

ở quê tôi ăn bánh cuốn có chả nạc vai mềm mọng nướng cháy cạnh + đậu rán giòn quen rồi, giờ ăn cái bánh với chả lụa này thấy đơn giản quá, không quen vị.
Tôi dắt khá nhiều ae HN với ngoại quốc về ăn món này, ai cũng thích và khen.

View attachment 3521787

Click to expand...

Cái thịt nướng ngon vậy

Cà cuống băm ra trộn luôn thì tôi ăn, chứ nhìn cả con, lấy đũa gắp lên đưa vô miệng vẫn không nuốt nổi

Tên địa danh trên báo lạ quá, không quen như địa danh khác.

chắc do là nơi phát tích của anh Ruby

Cá Om Dưa said:

chắc do là nơi phát tích của anh Ruby

Click to expand...

ko phải.
Thanh Trì này là làng Thanh Trì (huyện Thanh Trì), sau là phường Thanh Trì (quận Hoàng Mai), giờ là phường Vĩnh Hưng, chứ ko phải là huyện Thanh Trì.

Có ăn nào từng ăn con cà cuống rồi cho mình hỏi vị nó ntn ah?

[w]ind@2 said:

ở quê tôi ăn bánh cuốn có chả nạc vai mềm mọng nướng cháy cạnh + đậu rán giòn quen rồi, giờ ăn cái bánh với chả lụa này thấy đơn giản quá, không quen vị.
Tôi dắt khá nhiều ae HN với ngoại quốc về ăn món này, ai cũng thích và khen.

View attachment 3521787

Click to expand...

này là ăn thịt nướng, đậu rán, thịt xào mộc nhĩ rồi, chứ có còn là ăn bánh cuốn nữa đâu.

[w]ind@2 said:

ở quê tôi ăn bánh cuốn có chả nạc vai mềm mọng nướng cháy cạnh + đậu rán giòn quen rồi, giờ ăn cái bánh với chả lụa này thấy đơn giản quá, không quen vị.
Tôi dắt khá nhiều ae HN với ngoại quốc về ăn món này, ai cũng thích và khen.

View attachment 3521787

Click to expand...

nhìn thì đã thấy ngon rùi

Takashi Kotegawa said:

này là ăn thịt nướng, đậu rán, thịt xào mộc nhĩ rồi, chứ có còn là ăn bánh cuốn nữa đâu.

Click to expand...

đây chắc là thằng nào nó đặt riêng để chụp ảnh quảng cáo chứ bình thường có ai ăn nhân thế đâu.
Suất bình thường bánh nó sẽ kiểu này

Còn cá nhân tôi chỉ thích ăn bánh trứng

[w]ind@2 said:

ở quê tôi ăn bánh cuốn có chả nạc vai mềm mọng nướng cháy cạnh + đậu rán giòn quen rồi, giờ ăn cái bánh với chả lụa này thấy đơn giản quá, không quen vị.
Tôi dắt khá nhiều ae HN với ngoại quốc về ăn món này, ai cũng thích và khen.

View attachment 3521787

Click to expand...

bánh cuốn mà ngon thì chỉ cần bánh tráng hành phí và chấm mắm thôi.Chứ dạng nhiều nhân này ăn đc 3 cái ngán

đợt trước ăn bánh cuốn của bà cô bán trên Đào Duy Từ. thấy bảo là chuẩn Thanh Trì. ăn thấy cũng tạm, k quá xuất sắc

God of Moon said:

Từng ăn, nhưng là 1 quán trong SG, không có con trông giống con gián kia

Click to expand...

nhìn ngon vậy

Kate Ryna Marion said:

Cũng ngon thật mà.
Năm 2016 t chăm mẹ t nằm K Tân Triều, quanh đó có mấy quán bán khá rẻ, đơn giản mà ăn ngon. Ngon hơn hẳn so với những loại từng ăn trước đó

Click to expand...

Ngon do người làm với cả vệ sinh.. bánh cuốn, đậu hũ thì mỗi vùng chỉ có vài nhà làm ăn ngon thôi.. nhưng cũng chả có gì là cứ nơi này nơi kia mới ngon. Ra ngoài bắc toàn kiểu quả này, món kia ở nơi này mới ngon.. dê phải ăn ở NB, hải sản phải HL, rồi HP các kiểu.. bữa về NB ăn như shit, thua hết bò dê ở các quán bia SG. Các tp lớn sẽ có nhiều cơ sở KD nên các hàng quán ngon sẽ dễ tìm hơn, các vùng quê thì nhiều quán gọi là ăn được.. quán xá cho Công Nhân thì chỗ nào cũng dở tệ.

fcheckerviet said:

Như con gián
Kinh vlon z

Click to expand...

Thơm lắm a biết ko? Chỉ thua mùi thơm của múi mít thôi