Bánh cuốn Thanh Trì có gì mà được ghi danh vào danh mục Di sản quốc gia văn hóa phi vật thể?
Trang 1/5
CoinGecko
#1
Sáng 18-3, tại Hà Nội diễn ra lễ công bố quyết định đưa nghề làm bánh cuốn Thanh Trì vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Cách tráng bánh cuốn Thanh Trì - Ảnh: Tư liệu
Việc ghi danh nghề làm bánh cuốn Thanh Trì không chỉ tôn vinh một nghề truyền thống lâu đời mà còn khẳng định giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất Thăng Long ngàn năm văn hiến.
Bánh cuốn Thanh Trì - Ảnh: Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hồ An Phong trao quyết định ghi danh nghề làm bánh cuốn Thanh Trì vào Danh mục quốc gia về di sản văn hóa phi vật thể cho lãnh đạo, nghệ nhân phường Vĩnh Hưng, thành phố Hà Nội - Ảnh: Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Sáng 18-3, tại Hà Nội diễn ra lễ công bố quyết định đưa nghề làm bánh cuốn Thanh Trì vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
tuoitre.vn
Reactions:
American_Dream_37 and Meowwwwwww
fcheckerviet
#2
Như bòi
Bánh cuốn Cao Bằng chú Độ Mixi mãi đỉnh
Thêm qả phở Vịt quay nữa
Lạng Sơn, Hà Giang cũngdc
Reactions:
buty, AnkCern, Slimmyhippo and 27 others
Symfony
#3
Bánh cuốn Hưng Yên ngon hơn
Reactions:
Song Tuyệt Chí Tôn, Ánh sáng trắng and chimkudo
Kate Ryna Marion
#4
Cũng ngon thật mà.
Năm 2016 t chăm mẹ t nằm K Tân Triều, quanh đó có mấy quán bán khá rẻ, đơn giản mà ăn ngon. Ngon hơn hẳn so với những loại từng ăn trước đó
Reactions:
AnkCern and manhcuong04
God of Moon
#5
Từng ăn, nhưng là 1 quán trong SG, không có con trông giống con gián kia
Reactions:
Honekawa Suneo, Orion_np and GTX 1050 Ti
chuadaonguyen
#6
món này ngon vãi ra, nhưng mà chiết xuất tinh dầu vô chai chứ để con cà cuống thấy ghê vãi
Con đấy là con cà cuống ở dưới ruộng ngày xưa nhiều giờ phun thuốc hiếm , con cà cuống trong đông y vị thuốc chữa yếu sinh lý , tăng tinh trung cả ngàn năm rồi anh ạ
Tình dầu cà cuống làm thuốc bắc có thời đường rồi
Reactions:
American_Dream_37
Vipday2
#14
thảo này qua về thấy loa phường kêu sáng mai các nghệ nhân tập trung ngoài phường để dự lễ, mà giờ thành bánh cuốn Vĩnh Hưng r
Con đấy là con cà cuống ở dưới ruộng ngày xưa nhiều giờ phun thuốc hiếm , con cà cuống trong đông y vị thuốc chữa yếu sinh lý , tăng tinh trung cả ngàn năm rồi anh ạ
Tình dầu cà cuống làm thuốc bắc có thời đường rồi
Có bán Tô ko fen? Hốc cho sướng, thêm cục mỡ lợn nữa.
Reactions:
Symfony
[w]ind@2
#17
ở quê tôi ăn bánh cuốn có chả nạc vai mềm mọng nướng cháy cạnh + đậu rán giòn quen rồi, giờ ăn cái bánh với chả lụa này thấy đơn giản quá, không quen vị.
Tôi dắt khá nhiều ae HN với ngoại quốc về ăn món này, ai cũng thích và khen.
Reactions:
Newthingeveryday, InuYasha825, Seveth and 11 others
ở quê tôi ăn bánh cuốn có chả nạc vai mềm mọng nướng cháy cạnh + đậu rán giòn quen rồi, giờ ăn cái bánh với chả lụa này thấy đơn giản quá, không quen vị.
Tôi dắt khá nhiều ae HN với ngoại quốc về ăn món này, ai cũng thích và khen.
