Minimalist Forum Reader
đ
___________Update 04/09/2020:
Cảm ơn các bác ủng hộ từ bên voz cũ. Nên em post lại thread này bên voznext.
Trong thời gian vừa qua, có một số bác vozer xa gần. Có đến tận nhà thăm và ủng hộ. Tiếp đón có gì chưa chu đáo. Xin các bác thông cảm.
Tình hình hiện tại, em vẫn ngâm rượu, ngâm rượu và ngâm rượu. Số lượng ngày càng tăng lên.
Khoe thêm là: Giờ em vừa ngâm rượu vừa làm vườn. Bác nào rảnh cũng có thể qua vườn em ngồi hóng mát thử chén rượu
[15/10/2018]
"Sáng thứ 2, rảnh rỗi lên f17, tào lao với các bác chút
Trước em học Hàng Hải, ra trường không đi làm đâu cả, bỏ nghề. Giờ thành ra lại gắn bó với nghề ngâm rượu dạo.
Suốt ngày chạy lông bông, trên răng dưới cần tăng dân số... Không đồng nghiệp, không lương thưởng, không nhà cửa, không người yêu. Tự làm tự ăn, lỗ lãi tự chịu
Gắn bó gần 5 năm rồi, chẳng tích cóp được tiền bạc cho bản thân và cho tương lai. Chỉ toàn rượu là rượu. Giờ chắc cũng phải tầm vài nghìn lít rượu ngâm rồi. Lúc hàng họ bận rộn thì đỡ chứ lúc đìu hiu ngồi 1 mình. Quanh đi quẩn lại chỉ toàn rượu. HaizZ..
Bác nào đồng nghiệp hay cùng sở thích vào động viên tâm sự cái coi
Em sinh năm 93 nhé."

View attachment 180509View attachment 180511View attachment 180512View attachment 180513View attachment 180516
Đồng râm Quý Dậu. Thím cho tui xin ít công thức ngâm rượu dk k?. tui này bỏ phố về quê đang tính ngâm ít bình rượu tiếp khách khứa uống chơi
Reactions: mattroibecon7593
Có lần được cho bịch táo đỏ, đem ngâm uống cũng hay hay
Reactions: mattroibecon7593
đ

Đồng râm Quý Dậu. Thím cho tui xin ít công thức ngâm rượu dk k?. tui này bỏ phố về quê đang tính ngâm ít bình rượu tiếp khách khứa uống chơi
Công thức ngâm cụ thể là ngâm cái gì hở đồng râm ơi
Công thức ngâm cụ thể là ngâm cái gì hở đồng râm ơi
rượu sim, chanh đào thì nên ngâm ntn fen. nên ngâm tươi hay phơi khô rồi mới ngâm nhỉ
mùa này ngâm mơ đi các fen. uống cũng hay phết.
rượu sim, chanh đào thì nên ngâm ntn fen. nên ngâm tươi hay phơi khô rồi mới ngâm nhỉ
Ngâm tươi có kiểu hay của tươi, khô có kiểu hay của khô fen ạ
Mỗi người 1 sở thích, mỗi cái ngâm 1 kiểu
mùa này ngâm mơ đi các fen. uống cũng hay phết.
Mùa này mơ hết mùa rồi lấy đâu ra mơ fen. Thời điểm này có ngâm mận thì ngâm thôi
có ai ngâm rượu thuốc để uống bổ dưỡng không nhỉ?
Đến mùa mận rồi, em lội lại thớt thì thấy công thức ngâm mận bị xoá mất, bác chủ có thể cho em xin lại được không ạ, :beauty:
Đến mùa mận rồi, em lội lại thớt thì thấy công thức ngâm mận bị xoá mất, bác chủ có thể cho em xin lại được không ạ, :beauty:
Năm nào mùa mận em cũng làm 1,2 bình để ngâm, em thì không thích uống rượu ngọt quá nên không ngâm đường mà chỉ ngâm trực tiếp mận với rượu thôi, cho thêm ít mật ong vào cùng nữa để tầm 1 năm uống tuyệt vời luôn, mận thì khứa 2 bên cho nhanh ngấm
Năm nào mùa mận em cũng làm 1,2 bình để ngâm, em thì không thích uống rượu ngọt quá nên không ngâm đường mà chỉ ngâm trực tiếp mận với rượu thôi, cho thêm ít mật ong vào cùng nữa để tầm 1 năm uống tuyệt vời luôn, mận thì khứa 2 bên cho nhanh ngấm
vâng em cảm ơn bác, có cần tỉ lệ rượu, mận, mật ong không bác, em tính ngâm 1-2 bình 20L
Đang ngâm 1 bình mận + đường

1 bình lê + dứa + đường

Chờ 3 tháng nữa là xúc :D
Mùa này mơ hết mùa rồi lấy đâu ra mơ fen. Thời điểm này có ngâm mận thì ngâm thôi
Em định ngâm 1 bình 20l, thấy trên mạng hướng dẫn ngâm 6kg mận + 3kg đường. Để đó lên men khoảng 7 ngày thì cho vào 10l rượu luôn chứ k chắt nước ra. Bác cho em hỏi ngâm theo cách này có ngọt quá k ạ?
vâng em cảm ơn bác, có cần tỉ lệ rượu, mận, mật ong không bác, em tính ngâm 1-2 bình 20L
bình 20L thì tầm 5 kg mận, mật ong thì tùy gu uống độ ngọt của từng người mà cho áng chứng thôi chứ em không có tỷ lệ nào
bình 20L thì tầm 5 kg mận, mật ong thì tùy gu uống độ ngọt của từng người mà cho áng chứng thôi chứ em không có tỷ lệ nào
vâng em cảm ơn bác, đợt này lên hẳn Mộc châu quất tại vườn mang về ngâm:beauty:
ông anh kiếm được ít chuối rừng đang phơi, bác nào cho em xin quy trình, độ rượu, cách ngâm ủ với ạ! em cảm ơn
Em định ngâm 1 bình 20l, thấy trên mạng hướng dẫn ngâm 6kg mận + 3kg đường. Để đó lên men khoảng 7 ngày thì cho vào 10l rượu luôn chứ k chắt nước ra. Bác cho em hỏi ngâm theo cách này có ngọt quá k ạ?
Hơi nhiều mơ ạ. Ngâm thế sau rượu hơi nhẹ độ
Em vẫn làm cho khách bình 20lit ntn (khách thích kiểu nhẹ nhẹ cho cả phụ nữ uống)
lgCgp35.jpg


Gửi từ Blackberry Classic bằng vozFApp
Reactions: kira_shinigami
Hơi nhiều mơ ạ. Ngâm thế sau rượu hơi nhẹ độ
Em vẫn làm cho khách bình 20lit ntn (khách thích kiểu nhẹ nhẹ cho cả phụ nữ uống)
lgCgp35.jpg


Gửi từ Blackberry Classic bằng vozFApp
Vậy là tỉ lệ ngâm mơ và mận giống nhau hả bác.
Mà bác đổ rượu vô chung 1 lần luôn hay đợi cho đường lên men rồi mới đổ rượu vào vậy?
Cái nước siro có người bảo đổ bỏ có người bảo để chung luôn, cái siro này bác bỏ hay giữ lại ngâm chung luôn?:adore:
Vậy là tỉ lệ ngâm mơ và mận giống nhau hả bác.
Mà bác đổ rượu vô chung 1 lần luôn hay đợi cho đường lên men rồi mới đổ rượu vào vậy?
Cái nước siro có người bảo đổ bỏ có người bảo để chung luôn, cái siro này bác bỏ hay giữ lại ngâm chung luôn?:adore:

Tùy sở thích bác ạ
  • Nếu ngâm kiểu umeshu thì đổ mơ đường rượu luôn cùng lúc. Mỗi ngày lắc nhẹ để quả mơ không nhăn nheo. Nhìn căng đẹp
  • Nếu ngâm kiểu việt ta thì tỉ lệ nhiều đường thêm 1 chút. Lên men, gạn nước hoặc không gạn nước rồi đổ rượu.

Gửi từ Blackberry Classic bằng vozFApp
Reactions: kira_shinigami
có rượu nào tăng sinh lý không fen ,
Fan97KZ.png


tôi cảm giác thằng em nó không được như ý nữa nên muốn bổ sung thêm
Fan97KZ.png
Có nhé fen, t đang ngâm đây