Thấy có nhiều bác bị nhầm lẫn kiểu real hay fake, rồi là có phải hàng real đóng hộp ko, thì mình - sinh ra, lớn lên và đang sinh sống ở HP mấy chục năm rồi - xin giải thích rõ hơn.
"Pate Cột Đèn" là thương hiệu đặc trưng của pate Hải Phòng. Lý do có cái tên này, thì về mặt địa lý là do một đoạn đường ngắn từ đầu đường Chợ Hàng (đầu giao với đường Tô Hiệu) đến ngã ba Cột Đèn, chợ Cột Đèn tập trung nhiều hàng bán pate ngon. Tất nhiên là còn nhiều địa chỉ bán pate ngon khác nữa, nhưng nơi đây là tập trung đông nhất. Chứ "Pate Cột Đèn" ko phải thương hiệu sở hữu riêng của cá nhân hay quán xá, cửa hàng nào; thành ra hiện tại nhiều nơi treo biển "Pate Cột Đèn chính hiệu", "Pate Cột Đèn xịn",...
Đồ hộp Hạ Long trụ sở chính ở HP nên lấy luôn tên đó dùng cho cái sản phẩm pate đóng hộp này, chứ ko phải là nó ra chợ Cột Đèn mua pate về đóng lại đâu, và nó cũng chả nhái vị pate Cột Đèn làm gì, vì chính các quán pate ở ngoài đó cũng mỗi quán một vị, mặn nhạt béo ngậy khác nhau.
Mình ăn thử hộp này thì thấy vị gan hơi thanh, nhưng cũng ko đòi hỏi hơn đc vì nó là hàng sản xuất công nghiệp.
Thým nào muốn ngon hơn thì bắc nồi đảo vài lát cà chua, ít thôi ko nó át vị pate đi, xong đổ vào đun sôi nhuyễn, đổ ra đĩa rắc thêm ít tiêu với cho vài cọng rau mùi vào, đảm bảo thơm và ăn dậy mùi hơn hẳn
"Pate Cột Đèn" là thương hiệu đặc trưng của pate Hải Phòng. Lý do có cái tên này, thì về mặt địa lý là do một đoạn đường ngắn từ đầu đường Chợ Hàng (đầu giao với đường Tô Hiệu) đến ngã ba Cột Đèn, chợ Cột Đèn tập trung nhiều hàng bán pate ngon. Tất nhiên là còn nhiều địa chỉ bán pate ngon khác nữa, nhưng nơi đây là tập trung đông nhất. Chứ "Pate Cột Đèn" ko phải thương hiệu sở hữu riêng của cá nhân hay quán xá, cửa hàng nào; thành ra hiện tại nhiều nơi treo biển "Pate Cột Đèn chính hiệu", "Pate Cột Đèn xịn",...
Đồ hộp Hạ Long trụ sở chính ở HP nên lấy luôn tên đó dùng cho cái sản phẩm pate đóng hộp này, chứ ko phải là nó ra chợ Cột Đèn mua pate về đóng lại đâu, và nó cũng chả nhái vị pate Cột Đèn làm gì, vì chính các quán pate ở ngoài đó cũng mỗi quán một vị, mặn nhạt béo ngậy khác nhau.
Mình ăn thử hộp này thì thấy vị gan hơi thanh, nhưng cũng ko đòi hỏi hơn đc vì nó là hàng sản xuất công nghiệp.
Thým nào muốn ngon hơn thì bắc nồi đảo vài lát cà chua, ít thôi ko nó át vị pate đi, xong đổ vào đun sôi nhuyễn, đổ ra đĩa rắc thêm ít tiêu với cho vài cọng rau mùi vào, đảm bảo thơm và ăn dậy mùi hơn hẳn
Reactions:
Viktor-TheCreatorPerfect, duongcamcute, Somatake and 3 others
), tui k ăn đc gan nhưng tui thấy bthg mà nhiể
