Minimalist Forum Reader
Nhớ hoài tô phở ở TP.HCM - Ảnh 1.
Phở tại một quán ở quận 12, TP.HCM - Ảnh minh họa: NGỌC ĐÔNG
20 năm trước, ở vùng quê nơi tôi sinh sống có đứa nào được ăn phở lần nào đâu. Đơn giản vì ngày đó chưa ai bán, mà có bán e là không có tiền để mua. Những đứa trẻ nông thôn hằng ngày được ăn cơm với cá đã là may mắn lắm rồi, có khi không có tiền mua đồ ăn nên ăn cơm với mắm thôi.

Tôi nghe người lớn bảo nhau phở chỉ dành cho người giàu. Món đó có thịt bò ăn bổ cho sức khỏe lắm, nhất là những người có cơ thể ốm yếu.

Tôi nghe mà thèm quá chừng, vì tôi cũng ốm yếu mà chưa bao giờ biết mùi phở. Lòng trẻ thơ chỉ biết lặng lẽ nuốt cơn thèm rồi ấp ủ ước mơ thôi.

Tôi không ngờ cái ngày mình mong ước được ăn phở đến nhanh thật bất ngờ, mà lại là phở ở Sài Gòn mới sang chứ.
Reactions: foody_hn, traiopro, SpringOnions and 1 other person
Nhìn dĩa rau là biết phở Nam giả cầy rồi!
jJMycAH.jpg
Reactions: thomasHua, ZodiacV.1, Alannn and 12 others
Mới đầu tuần đã mở cb rồi ah :shame:
Reactions: felix88, itisme, aoiruk and 3 others
hôm qua mới ngộ độc bột ngọt xong =((
Reactions: Con Bướm Xuân
:ah: sa tế ít quá ăn sao đã,mà thiếu gân rồi chủ quán,đổi tô phở gân đi.
1667303542499.png
Reactions: foody_hn, mrcoldplay, Tyreal emperor and 7 others
:ah: sa tế ít quá ăn sao đã,mà thiếu gân rồi chủ quán,đổi tô phở gân đi.
View attachment 1474138
Thím này giống mình, mình ăn phở, bún bò, bò kho...đều thích gọi gân, ghét nhất ăn tái vì sợ giun sán đồ
Nhà mình tự nấu bún bò thì ăn gân mệt nghỉ luôn
Reactions: Tyreal emperor and Cười Lên Cái Coi
Nhìn dĩa rau là biết phở Nam giả cầy rồi!
jJMycAH.jpg
Còn phở này gọi là gì ?
6l22n1x.png


1667303949416.png
Reactions: foody_hn, felix88, ngocui1608 and 11 others
Nhìn dĩa rau là biết phở Nam giả cầy rồi!
jJMycAH.jpg
Hài cái là phở tụi nước ngoài biết đến là phở style miền nam



28529843378_2213ddc58d_b.jpg
Reactions: foody_hn, felix88, ngocui1608 and 4 others
Nhìn dĩa rau là biết phở Nam giả cầy rồi!
jJMycAH.jpg

Khẩu vị tuỳ vùng miền , nói như anh cũng không làm sang thằng người lên đâu
Reactions: ngocui1608, ZodiacV.1, Nokiawasabi199 and 2 others
Bữa ra HN ăn tô phở Bát Đàn gì đấy. Đem ra tô phở mà hành ngập mặt. Hô này tô hành chứ phải tô phở éo đâu. Bò thì 55k được 4 5 miếng tái :beat_plaster:. Vậy mà dân ngoài đó xếp hàng ra giữa đườngđểăn
Reactions: dunkzZ, ngocui1608, ZodiacV.1 and 1 other person
1 nạm gầu + 1 chén trứng
cach-nau-pho-bo-mien-nam-20.jpg
menueditor_item_aa72283624be4ec2a5d21d17eb3470cb_1625582563335331378.webp
Reactions: foody_hn, Tyreal emperor, valentino.tn and 3 others
Mời vozer đến sau
5538_135535-internet-b-nh-u-xanh-h-i-d-ng.jpg
Reactions: Tyreal emperor, Zainor Dean and Zenith7792
Còn phở này gọi là gì ?
6l22n1x.png


View attachment 1474152
douma, hồi nhỏ, sau này lên cấp 2 mỗi lần ốm đau thì mẹ mới mua phở gói về pha cho ăn
iFoQHbw.png
mùi gia vị nó thơm thôi rồi
iFoQHbw.png
ôi tuổi thơ
iFoQHbw.png
Reactions: foody_hn, felix88, itisme and 5 others
douma, hồi nhỏ, sau này lên cấp 2 mỗi lần ốm đau thì mẹ mới mua phở gói về pha cho ăn
iFoQHbw.png
mùi gia vị nó thơm thôi rồi
iFoQHbw.png
ôi tuổi thơ
iFoQHbw.png
Cái gia vị này ăn ngon hơn hẳn mỳ gói :sad:
Reactions: foody_hn, Cười Lên Cái Coi and assminBJ