Hi các fen, trước đây mình ở trong quân ngũ đã từng ăn lương khô quân nhu BB794 đời đầu bọc giấy nến thấm hút, cảm nhận lương khô bộ đội lúc trước rất cứng và không ngon gì mấy. Vì vậy mới có câu "ném tró cũng đủ gây thương tích"
Lương khô là loại thức ăn dã chiến làm từ bột mì, đường sữa và ép thành bánh giúp bảo quản được lâu, không cần nấu nướng, tương tự "protein bar" hay "energy bar" của Mỹ/phương Tây. Lương khô được sử dụng trong các trường hợp hành quân, chiến đấu, cứu hộ - cứu nạn... để đảm bảo bí mật hoặc trong tình huống ko thể nấu nướng. Nó ra đời trong chiến tranh chống Mỹ, ban đầu là VN nghiên cứu thiết kế nhờ Trung Quốc sản xuất và viện trợ vào đầu thập niên 1970. Mẫu lương khô này gọi là 701 dành cho lính thường và 702 có thêm chocolate dành cho sĩ quan, đặc công...
Sau này VN tự sản xuất, phiên bản chính thức dành cho sĩ quan và binh sĩ lục quân là BB794 ra đời vào năm 1994. Gọi là lương khô bộ binh nhưng nó còn được cấp phát cho những quân binh chủng khác như hải quân, biên phòng... Ngoài lương khô bộ binh, quân đội còn có các mẫu lương khô khác như lương khô bay của phi công chiến đấu, lương khô cỏ ngọt dành cho người gặp vấn đề về đường huyết, lương khô hạt dành cho lính tàu ngầm...
Năm 2017, lương khô BB794 ra mắt phiên bản mới K17 được hút chân không
Mình đã ăn qua tất cả các loại lương khô nói trên, và mới đây nghe 1 vozer bên F33 chia sẻ cảm nhận về mẫu lương khô K21 mới ra mắt thay thế BB794 K17 nên đặt về ăn thử. Kết quả là thật sự bất ngờ:
- Lương khô rất thơm, mở ra là nghe mùi thơm của bơ và sữa ngào ngạt
- Bề ngoài cứng cáp như vậy nhưng bánh lương khô ko hề cứng, khá mềm, nhai rất vừa miệng
- Cảm giác thơm ngon, ít gây ngán hơn so với loại K17 trước đây
- Có thể gọi là ngon hơn cả lương khô bay của phi công
Mình đặt mua trên Shopee, về quy cách đóng gói thì mỗi phần BB794 K21 được đóng thành 1 cục lớn 250gr
Thành phần của nó:
100g lương khô cung cấp 430-460 Kcal thì 1 túi 250g lương khô này cung cấp khoảng 1000 Kcal
1 túi 250g chia ra làm 2 phong, mỗi phong 125g cho năng lượng khoảng 500 Kcal
Mỗi phong gồm 3 miếng lương khô như trong ảnh, cảm nhận của mình nếu người bình thường ko làm việc nặng nhọc thì chỉ cần ăn 3 miếng lương khô này sau đó uống nước thì đủ năng lượng cung cấp cho 4 tiếng sinh hoạt - làm việc từ sáng tới trưa hoặc trưa tới tối. Đây cũng là quy cách sử dụng lương khô của bộ đội hiện nay trong hành quân diễn tập
Mình mua 2 cục 250g với giá 100k, tức là 50k cho 1 cục gồm 2 phong nhỏ (6 miếng), tổng cộng là 12 miếng từ Shopee. Ước tính khoảng 8,5k/miếng, chưa tính phí ship. Fen nào muốn mua có thể lên đó tìm chứ ko lại nói mình seeder
Tổng kết:
Lương khô thực sự rất thơm ngon ngoài sức tưởng tượng và làm mình bất ngờ. Nếu anh em vozer cần 1 loại bánh dự trữ được lâu để ăn vặt và đảm bảo năng lượng sinh hoạt - làm việc nhẹ thì nên mua loại lương khô này về dùng dần
Reactions:
^_^Cool^_^, Chitanda Eru, hungdaive and 8 others
