uống nguyên chất thì ko bị béo đâu bác kk
thắc mắc Có bác nào hay uống cacao không
Trang 7/10
Có cái gì trị dc cái trào ngc ợ chua ko bác
gói này bao nhiêu bạn? mua ở shopee à?Gần đây em có theo dõi ông Bryan Johnson thì học lỏm được món cacao này. Ông này ăn sô cô la mỗi ngày và cái chất mà ông ấy muốn hấp thụ chính là flavonoid có trong bột cacao. Tác dụng chính là chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện chức năng não bộ, giảm viêm, nâng cao tâm trạng, … Hiệu quả cao nhất khi dùng cacao nguyên chất, ít qua chế biến
Link về các nghiên cứu các bác đọc qua : 1, 2, 3, 4
Em mới order 1 gói về uống. Feedback là vị nó đắng và hơi chua. Bác nào ít nhất ăn được mướp đắng thì hẵn thử nhé, còn không thì cứ cố gắng uống thôiii vì tốt cho sức khoẻ mà
View attachment 2939172
View attachment 2939210View attachment 2939211
em mua hơn 200k trên sàn sọp pi bác
Trong một đợt công tác tại BMT tôi được tặng cacao loại này, khá ổn áp nên tôi mua nó xài đến giờ luôn, chủ yếu là vk uống, tôi thì thích cafe hơn.
Reactions:
cn26
hạn chế đồ nếp, các loại đồ ăn chứa nhiều Kali như chuối; giảm ăn cay, nóng, quá chua và quá ngọt, rượu bia và thuốc lá. Ăn chậm, nhai kĩ, không nằm/gập bụng sau khi ăn. Hạn chế xì trét
Đi khám thường hay đc cho thuốc Nexium Mups cực hiệu quả vs mấy bệnh dạ dày. Nhưng phải đi khám cơ
Reactions:
cn26 and Metroboomer1
ngon bác ưiii
À mà nếu chủ thread chỉ nhắm tới flavonoid thì dùng nước chè (trà), cũng dễ uống, dễ pha mà không cần quan tâm đến đường, sữa,...
Còn đơn giản hơn là ăn trái cây, ăn rau củ quả. Mấy cái thứ nhiều chất này toàn là đồ dễ ăn, thông dụng cả thôi. Lại còn bảo đảm hài hòa, tránh tác dụng phụ khi tiêu thụ 1 sản phẩm quá nhiều.
Cái chất này nó quan trọng thật, nhưng mà nó phổ biến đến mức từ xưa đến nay fen nốc hàng ngày mà fen không để ý đến nó thôi. Rồi bỗng nhiên một ngày nào đó tìm hiểu thì mới biết nó quan trọng, nhưng cũng chẳng để làm gì cả, vì ăn nó hàng ngày mà.
Mà flavonoid thật ra là một nhóm hợp chất, nên cứ ăn đa dạng thức ăn thực vật là có đầy đủ thôi, chứ đừng trông chờ việc uống cacao để lấy một vài loại nhất định trong nó làm gì. Hãy uống để tận hưởng thôi
Còn đơn giản hơn là ăn trái cây, ăn rau củ quả. Mấy cái thứ nhiều chất này toàn là đồ dễ ăn, thông dụng cả thôi. Lại còn bảo đảm hài hòa, tránh tác dụng phụ khi tiêu thụ 1 sản phẩm quá nhiều.
Cái chất này nó quan trọng thật, nhưng mà nó phổ biến đến mức từ xưa đến nay fen nốc hàng ngày mà fen không để ý đến nó thôi. Rồi bỗng nhiên một ngày nào đó tìm hiểu thì mới biết nó quan trọng, nhưng cũng chẳng để làm gì cả, vì ăn nó hàng ngày mà.
Mà flavonoid thật ra là một nhóm hợp chất, nên cứ ăn đa dạng thức ăn thực vật là có đầy đủ thôi, chứ đừng trông chờ việc uống cacao để lấy một vài loại nhất định trong nó làm gì. Hãy uống để tận hưởng thôi
Reactions:
angry_cock and cn26
Mình có đọc thì flavanoid ở cacao là cao nhất, có cái bảng giá á. Sau đó là mấy cái trà, rượu vàng. Có bên họ làm nghiên cứu.À mà nếu chủ thread chỉ nhắm tới flavonoid thì dùng nước chè (trà), cũng dễ uống, dễ pha mà không cần quan tâm đến đường, sữa,...
Còn đơn giản hơn là ăn trái cây, ăn rau củ quả. Mấy cái thứ nhiều chất này toàn là đồ dễ ăn, thông dụng cả thôi. Lại còn bảo đảm hài hòa, tránh tác dụng phụ khi tiêu thụ 1 sản phẩm quá nhiều.
Cái chất này nó quan trọng thật, nhưng mà nó phổ biến đến mức từ xưa đến nay fen nốc hàng ngày mà fen không để ý đến nó thôi. Rồi bỗng nhiên một ngày nào đó tìm hiểu thì mới biết nó quan trọng, nhưng cũng chẳng để làm gì cả, vì ăn nó hàng ngày mà.
Mà flavonoid thật ra là một nhóm hợp chất, nên cứ ăn đa dạng thức ăn thực vật là có đầy đủ thôi, chứ đừng trông chờ việc uống cacao để lấy một vài loại nhất định trong nó làm gì. Hãy uống để tận hưởng thôi
Cocoa contained much higher levels of total phenolics (611 mg of gallic acid equivalents, GAE) and flavonoids (564 mg of epicatechin equivalents, ECE) per serving than black tea (124 mg of GAE and 34 mg of ECE, respectively), green tea (165 mg of GAE and 47 mg of ECE), and red wine (340 mg of GAE and 163 mg of ECE).
Cocoa has more phenolic phytochemicals and a higher antioxidant capacity than teas and red wine - PubMed
Black tea, green tea, red wine, and cocoa are high in phenolic phytochemicals, among which theaflavin, epigallocatechin gallate, resveratrol, and procyanidin, respectively, have been extensively investigated due to their possible role as chemopreventive agents based on their antioxidant...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Reactions:
angry_cock, lil.kai_lee and cn26
Em cũng biết á bác. Vì mỗi sáng em có uống chanh mật ong nên cũng đã research biết cả trong chanh cũng có flavonoid nữa, nhưng mà ít lắm, còn hàm lượng trong cacao cực nhiều nên em bổ sung từ cacao là chính, rau củ quả trái cây em cũng ăn nhiềuÀ mà nếu chủ thread chỉ nhắm tới flavonoid thì dùng nước chè (trà), cũng dễ uống, dễ pha mà không cần quan tâm đến đường, sữa,...
Còn đơn giản hơn là ăn trái cây, ăn rau củ quả. Mấy cái thứ nhiều chất này toàn là đồ dễ ăn, thông dụng cả thôi. Lại còn bảo đảm hài hòa, tránh tác dụng phụ khi tiêu thụ 1 sản phẩm quá nhiều.
Cái chất này nó quan trọng thật, nhưng mà nó phổ biến đến mức từ xưa đến nay fen nốc hàng ngày mà fen không để ý đến nó thôi. Rồi bỗng nhiên một ngày nào đó tìm hiểu thì mới biết nó quan trọng, nhưng cũng chẳng để làm gì cả, vì ăn nó hàng ngày mà.
Mà flavonoid thật ra là một nhóm hợp chất, nên cứ ăn đa dạng thức ăn thực vật là có đầy đủ thôi, chứ đừng trông chờ việc uống cacao để lấy một vài loại nhất định trong nó làm gì. Hãy uống để tận hưởng thôi
Reactions:
lil.kai_lee
Thì mình có nói là cacao ít flavanoid đâu fen.Mình có đọc thì flavanoid ở cacao là cao nhất, có cái bảng giá á. Sau đó là mấy cái trà, rượu vàng. Có bên họ làm nghiên cứu.
Cocoa contained much higher levels of total phenolics (611 mg of gallic acid equivalents, GAE) and flavonoids (564 mg of epicatechin equivalents, ECE) per serving than black tea (124 mg of GAE and 34 mg of ECE, respectively), green tea (165 mg of GAE and 47 mg of ECE), and red wine (340 mg of GAE and 163 mg of ECE).
Cocoa has more phenolic phytochemicals and a higher antioxidant capacity than teas and red wine - PubMed
Black tea, green tea, red wine, and cocoa are high in phenolic phytochemicals, among which theaflavin, epigallocatechin gallate, resveratrol, and procyanidin, respectively, have been extensively investigated due to their possible role as chemopreventive agents based on their antioxidant...
Vấn đề mình nói là cứ ăn đa dạng thực phẩm, ăn rau củ quả đi, không bị thiếu nhóm chất này đâu.
Nước chè, hay rượu vang,...đều là các phương án đa dạng nguồn cung cả fen.
Chất này nó phổ biến cực kỳ luôn, ăn đa dạng thực phẩm thì lại càng ăn được nhiều loại chất trong cái nhóm này, không chỉ riêng chất có trong cacao (như fen trích dẫn thì chủ yếu là epicatechin).
Cơ thể con người đã bị ràng buộc bởi cấu tạo như thế rồi, thích nghi, phát triển, bình thường đều nhờ các thực phẩm thông thường, phổ biến cả. Nó chỉ thật sự cần thiết khi fen ở chế độ ăn đặc biệt, ăn kiêng, hay đang bị thiếu chất thôi. Như ông nào cần tăng cơ thì ăn thêm đạm, còn không thì cứ ăn bình thường vậy. Cũng đều là đồ ăn hàng ngày cả. Còn ông nào lười ăn các loại rau phổ biến, lười ăn trái cây phổ biến,...thì chịu, thiếu đủ thứ chứ không mỗi cái nhóm chất này.
Reactions:
daogiahieu and cn26
Shopee bản cacao.
Cacao ko đường thì uống đắng lắm, đổ nước sôi vào thì có mùi khét lắm
Reactions:
cn26
Ko có mùi khét đâu bác, mùi thơm như milo mà
Còn vị thì đắng + chua chua
Cái cacao này ok lắm, caffein vừa đủ để tỉnh táo ~ mà lại không kích thích ruột như cafe. Hôm nào có thời gian tôi đều làm 1 ly
Reactions:
cn26
Quý cacao là được rồi, dìm cà phê kiểu này phải gạch.
Kk oki bác
Reactions:
^_^Cool^_^
Cái này mình trước cũng có đọc rồi, mình có xin bản kiểm định của Bản cacao mà bác #1 uống đây
Các chỉ tiêu về kim loại nặng thì đều trong lượng cho phép của Tiêu chuẩn việt nam, thế nên mới được bán đó bác. Chứ ko đạt tiêu chuẩn bán là bị phạt ngay. Tiêu chuẩn VN anh em nào thích thì xem ở đây
Giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm theo QCVN 8-2:2011/BYT
Xin cho tôi hỏi giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm theo QCVN 8-2:2011/BYT được quy định thế nào?
Còn đây là 2 bài của nước ngoài về các loại socola mà bị dính tỷ lệ chì (Lead) và Cadmium cao, anh em xem tham khảo
Lead and Cadmium Could Be in Your Dark Chocolate - Consumer Reports
Consumer Reports tested 28 dark chocolate bars and found cadmium and lead in all of them. Here's how to limit your heavy metal exposure.
Should You Eat Dark Chocolate? -- Facts on Lead & Cadmium
Should you treat dark chocolate like a health food? Mamavation covers recent studies on dark chocolate and heavy metals like lead & cadmium.
www.mamavation.com
Tóm tắt thì là
"we used California's maximum allowable dose level (MADL) for lead (0.5 micrograms) and cadmium (4.1mcg). Shown are the percentages of the MADL supplied in an ounce of each chocolate"
Tức là nếu có >0.5 mcg Chì - PB - lead hoặc trên 4.1 mcg cadium trên 1 oz (28 gram) socola sử dụng thì là không đạt. Với giả định 1 khẩu phần ăn 1 ngày = 1oz. Tiêu chuẩn của california là tiêu chuẩn chặt nhất, hơn nhiều nước trên thế giới về cái kim loại nặng này.
Của bản cacao đương nhiên đạt tiêu chuẩn của VN rồi, nhưng thế còn so với tiêu chuẩn chặt nhất thì sao?
Mình xin làm cái bảng như sau quy đổi của bản cacao sang theo đơn vị nước ngoài cho dễ đo nhé.
Tức là nếu so với tiêu chuẩn của California thì Bản cacao có lượng chì trong mức cho phép nhưng cadium thì vượt quá. Tuy nhiên nếu bạn chỉ dùng 1 ngày 10 gram cacao thì lại oke rồi, lượng kim loại nặng vẫn nằm trong ngưỡng an toàn. 15 gram thì bị hơi quá cái hàm lượng cadmium, nên anh em cân nhắc.
Kết luận: nếu các bác dùng 10 gram cacao trong 1 ngày thôi thì lượng kim loại nặng rất ít nằm trong ngưỡng cho phép của cả VN và thế giới
Reactions:
AMDInside, gau61phe61, zero512 and 5 others
ưng quáCái này mình trước cũng có đọc rồi, mình có xin bản kiểm định của Bản cacao mà bác #1 uống đây
View attachment 2941256View attachment 2941257
Các chỉ tiêu về kim loại nặng thì đều trong lượng cho phép của Tiêu chuẩn việt nam, thế nên mới được bán đó bác. Chứ ko đạt tiêu chuẩn bán là bị phạt ngay.
Còn đây là 2 bài của nước ngoài về các loại socola mà bị dính tỷ lệ chì (Lead) và Cadmium cao, anh em xem tham khảo
Lead and Cadmium Could Be in Your Dark Chocolate - Consumer Reports
Consumer Reports tested 28 dark chocolate bars and found cadmium and lead in all of them. Here's how to limit your heavy metal exposure.www.consumerreports.org
Should You Eat Dark Chocolate? -- Facts on Lead & Cadmium
Should you treat dark chocolate like a health food? Mamavation covers recent studies on dark chocolate and heavy metals like lead & cadmium.
Tóm tắt thì là
"we used California's maximum allowable dose level (MADL) for lead (0.5 micrograms) and cadmium (4.1mcg). Shown are the percentages of the MADL supplied in an ounce of each chocolate"
Tức là nếu có >0.5 mcg Chì - PB - lead hoặc trên 4.1 mcg cadium trên 1 oz (28 gram) socola sử dụng thì là không đạt. Với giả định 1 khẩu phần ăn 1 ngày = 1oz. Tiêu chuẩn của california là tiêu chuẩn chặt nhất, hơn nhiều nước trên thế giới về cái kim loại nặng này.
Của bản cacao đương nhiên đạt tiêu chuẩn của VN rồi, nhưng thế còn so với tiêu chuẩn chặt nhất thì sao?
Mình xin làm cái bảng như sau quy đổi của bản cacao sang theo đơn vị nước ngoài cho dễ đo nhé.
View attachment 2941262
Tức là nếu so với tiêu chuẩn của California thì Bản cacao có lượng chì trong mức cho phép nhưng cadium thì vượt quá. Tuy nhiên nếu bạn chỉ dùng 1 ngày 10 gram cacao thì lại oke rồi, lượng kim loại nặng vẫn nằm trong ngưỡng an toàn. 15 gram thì bị hơi quá cái hàm lượng cadmium, nên anh em cân nhắc.
Kết luận: nếu các bác dùng 10 gram cacao trong 1 ngày thôi thì lượng kim loại nặng rất ít nằm trong ngưỡng cho phép của cả VN và thế giới
Tiêu chuẩn VN anh em nào thích thì xem ở đây
Giới hạn cadmium của VN là 1,0 mg/kg và giới hạn của chì là 2 mg/kg.Giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm theo QCVN 8-2:2011/BYT
Xin cho tôi hỏi giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm theo QCVN 8-2:2011/BYT được quy định thế nào?thuvienphapluat.vn
rất cảm ơn research của bác
âu xệt dính ngay 2 cái e đang bị
Bản kiểm định bác xin của shop luôn hay sao nhỉ, trước e cũng thắc mắc phần kim loại nặng này nhưng không biết tìm ở đâuCái này mình trước cũng có đọc rồi, mình có xin bản kiểm định của Bản cacao mà bác #1 uống đây
View attachment 2941256View attachment 2941257
Các chỉ tiêu về kim loại nặng thì đều trong lượng cho phép của Tiêu chuẩn việt nam, thế nên mới được bán đó bác. Chứ ko đạt tiêu chuẩn bán là bị phạt ngay. Tiêu chuẩn VN anh em nào thích thì xem ở đây
Giới hạn cadmium của VN là 1,0 mg/kg và giới hạn của chì là 2 mg/kg.Giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm theo QCVN 8-2:2011/BYT
Xin cho tôi hỏi giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm theo QCVN 8-2:2011/BYT được quy định thế nào?
Còn đây là 2 bài của nước ngoài về các loại socola mà bị dính tỷ lệ chì (Lead) và Cadmium cao, anh em xem tham khảo
Lead and Cadmium Could Be in Your Dark Chocolate - Consumer Reports
Consumer Reports tested 28 dark chocolate bars and found cadmium and lead in all of them. Here's how to limit your heavy metal exposure.Should You Eat Dark Chocolate? -- Facts on Lead & Cadmium
Should you treat dark chocolate like a health food? Mamavation covers recent studies on dark chocolate and heavy metals like lead & cadmium.
Tóm tắt thì là
"we used California's maximum allowable dose level (MADL) for lead (0.5 micrograms) and cadmium (4.1mcg). Shown are the percentages of the MADL supplied in an ounce of each chocolate"
Tức là nếu có >0.5 mcg Chì - PB - lead hoặc trên 4.1 mcg cadium trên 1 oz (28 gram) socola sử dụng thì là không đạt. Với giả định 1 khẩu phần ăn 1 ngày = 1oz. Tiêu chuẩn của california là tiêu chuẩn chặt nhất, hơn nhiều nước trên thế giới về cái kim loại nặng này.
Của bản cacao đương nhiên đạt tiêu chuẩn của VN rồi, nhưng thế còn so với tiêu chuẩn chặt nhất thì sao?
Mình xin làm cái bảng như sau quy đổi của bản cacao sang theo đơn vị nước ngoài cho dễ đo nhé.
View attachment 2941262
Tức là nếu so với tiêu chuẩn của California thì Bản cacao có lượng chì trong mức cho phép nhưng cadium thì vượt quá. Tuy nhiên nếu bạn chỉ dùng 1 ngày 10 gram cacao thì lại oke rồi, lượng kim loại nặng vẫn nằm trong ngưỡng an toàn. 15 gram thì bị hơi quá cái hàm lượng cadmium, nên anh em cân nhắc.
Kết luận: nếu các bác dùng 10 gram cacao trong 1 ngày thôi thì lượng kim loại nặng rất ít nằm trong ngưỡng cho phép của cả VN và thế giới
Reactions:
cn26