đánh giá Trải nghiệm Ushi Mania Liễu Giai

Lâu lâu lại cho vợ đi ăn trải nghiệm. Lần này chọn Ushi Mania ở Metropolis.
Không gian: 3,5/5 - Cái gian hàng Ushi thuê hơi sida, dính cái cửa thoát hiểm và 1 cái ban công phải khóa lại. Nhà hàng sạch sẽ.
Dịch vụ: 4/5 - Không đông khách nhưng cx hơi chậm, xin thêm wasabi với mù tạt, nhân viên ok nhưng có cho hay không cho cx ko báo lại. Cx có chủ động thêm mỡ lên miếng đá nướng.
Đồ ăn: 4,5/5 - Cuối tuần nên phải chọn 2 buffet giá cao nhất, thêm 90k để dùng buffet salad, tổng bill ra 1190k, đc 500 gr dryage hay wet age gì đó ăn cx đậm đà hơn thật, gọi thêm 2 lần ribeye, 1 iberico sốt tiêu, 1 sườn sốt táo, 1 cơm phomai cà ri bò và lẩu và pho mai chiên. Các món ko hợp miệng là sườn sốt táo và lẩu miso. Đánh giá cao mâm bò aging. Iberico nó cx bình thường chứ cx ko quá đặc biệt. Tổng ra 2 người phải 800 gram thịt.



Đánh giá cuối cùng: Nếu so thuần về nướng thì mình cho là hơn Meat plus, về cả chất lượng thịt, món phụ và có buffet. Nếu so với các steakhouse sang chảnh thì kém 1 chút về không gian, nhưng giá tiền thì cạnh tranh hơn kha khá. Sẽ quay lại.

nhớ đăng kí hội viên vlotus rồi lên hạng cao để đc giảm giá nhiều nhé thím. Nói chung mình đi ăn gần hết đám cửa hàng của vlotus rồi, khá là p/p đó.
Ushimania ở SG bị 1 cái chả có hút khói nên vào khói mờ mịt cả lên, đá nướng thì nhân viên thay luôn miếng mới.nhà thím ăn thua nhà mình, mình vào hơi trễ lúc 8h kém nv cũng báo 9h bếp nghỉ ko lên bò nữa gợi ý a la carte đi nhưng mà gọi 1 set a la carte cũng nhiều tiền rồi nên quất buffet luôn. Gọi đủ 3 set bò luôn, còn thêm cả heo iberico, rồi lẩu các thứ..., 2 người ăn ná thở nhưng vẫn ráng ăn sạch ko dư miếng nào. Bò aging ngon thật nhưng mấy phần có gân dai quá, ba chỉ cũng vậy ăn nhiều thì mỡ dày cũng ngán. heo iberico thì bình thường thật lại cho nhiều nữa chứ ăn ngán, vì ăn buffet nên ko gọi cơm mì gì cả vào bào bò là chủ yếu, có món mực tẩm bột vs bánh phô mai hokkaido cũng khá ngon.
Mà ưng nhất là món lên ăn ko kịp luôn ko như đám cổng vàng thấy mình ăn nhiều là đợi mòn cổ nó mới lên đồ cho mình.